door Emily Kemp | Avondeten, Lunch, Salades
Bleekselderij was nooit zo mijn ding. Ik vond de smaak niet zo lekker en ook behoorlijk overheersend. Tot ik erachter kwam dat het veel lekkerder is wanneer je het even blancheert voordat je het verwerkt in een salade. Nu ben ik fan! En weet je dat bleekselderij rijk...
door Emily Kemp | Avondeten
Persoonlijk vind ik kapsalon niet zo’n smakelijk gerecht. Het idee dat in 1 zo’n bakje zo veel vet en dus calorieën (maar liefst 1800!) zitten maakt dat ik bij voorbaat al bedank. Het leek me wel smakelijk een gezonde variant van dit gerecht te maken en...
door Emily Kemp | Avondeten
Met tortilla wraps kan je vele kanten op. In Italie maakte ik voor het eerst kennis met de quesidilla. Lekker dat ik dat vond! Thuis maak ik ze regelmatig. Soms enkel met een plakjes kaas en kip als lunch, maar dus ook met groente en gehakt als avondeten. Lekker met...
door Emily Kemp | Avondeten, Lunch
When your head scream pizza, but your skinny jeans say’s salad! Dan maak je toch gewoon skinny aubergine pizza… Recept Ingrediënten 1 (354 g) Aubergine 63 g Pizza topping (tomatensaus met kruiden) 48 g Rode ui 43 g Oranje paprika 49 g Tonijn in...
door Emily Kemp | Brownies, Taarten
Deze caramel brownie heeft geweldig fijne voedingswaarde. Dit komt doordat de taart gemaakt is van cannellinibonen. Cannellinibonen zijn witte kidneybonen. Rijk aan eiwitten en vezels waardoor ze je een verzadigd gevoel geven. Je kan ze in blikjes kopen bij onder...
door Emily Kemp | Ontbijt, Vegan
Een heerlijk zomers ontbijt waar je zeker je bed voor uit wil komen. Recept Ingrediënten 140 g Bosvruchten uit de vriezer* 200 g Alpro sojayoghurt ongezoet 20 g Muesli** 32 g Banaan 60 g Aardbeien 100 g Blauwe bessen * Ik gebruikte het diepvriesfruit van...
door Emily Kemp | Avondeten
Een heel simpel receptje met slechts 4 ingrediënten en toch een zeer smakelijk eindresultaat. Ik at de koekjes als avondeten samen met wat rauwkost. Voedingswaarde voor het hele recept: 304 kcal, 1 g vet, 36 g koolhydraten, 11 g vezels, 33 g eiwit Voedingswaarde per...
door Emily Kemp | Ontbijt
Een heerlijk simpel receptje. Van dit beslag kan je een wafel of pannenkoek bakken. De voedingswaarde laten het toe los te gaan met de toppings. Maak er jouw ontbijtfeestje van! Recept Ingrediënten 20 g Havermeel 1 Eiwit (35 g) 50 g Alpro Sojayoghurt ongezoet...
Recente reacties