Blauwe Bessentaartje zonder meel

Blauwe Bessentaartje zonder meel

Ik ontdekte iets nieuws: psylliumvezels. Gedroogde vezels van de plant Plantago Ovata die in staat zijn 10x hun eigen gewicht aan vocht kunnen opnemen. De vezels zorgen voor een verzadigd gevoel en vervangen in dit recept het meel waardoor het koolhydraat-arm is....
Burrito’s

Burrito’s

Mijn eerste kennismaking met burrito’s was toen Knorr met wereldgerechten op de markt kwam. Ik vond ze direct lekker en nadien heb ik ze ook in diverse Mexicaanse restaurants gegeten. Heerlijk! Tijd om een slankere variant te maken en te delen met jullie.  ...
Gevulde paprika met eitjes

Gevulde paprika met eitjes

Voedingswaarde: 296 kcal 10 g Vet 31 g Koolhydraten 5 g Vezels 18 g Eiwit   Recept Ingrediënten: 30 g Bruine bulgur* 100 g Courgette 1 teentje Knoflook (1 g) 2 g Ras el hanout 1 Gele paprika (150 g) 2 Eieren maat M (100 g) *Te koop bij de Turkse supermarkt. Witte...
Lauw Warme Salade met Geitenkaas

Lauw Warme Salade met Geitenkaas

Deze zachte winter maakt dat een salade best kan. Zeker met de geroosterde bieten en gegrilde appel doet deze voedende salade toch echt winters aan. Voedingswaarde: 562 kcal 35 g Vet 49 g Koolhydraten 13 g Vezels 22 g Eiwit Recept Ingrediënten: 300 g Voorgekookte rode...
Ontbijt Appeltje

Ontbijt Appeltje

Voedingswaarde: 135 kcal 2 g Vet 20 g Koolhydraten 3 g Vezels 9 g Eiwitten   Recept Ingrediënten: 1 Appel (ik gebruikte een Elstar appel) 90 g Magere kwark 10 g Muesli of granola Steviala Sweet Maple   Bereidingswijze: Snijd de appel doormidden. Snijd aan de ronde...
Skinny Appeltaartje

Skinny Appeltaartje

Een heerlijk simpel appeltaartje met wel heel fijne voedingswaarde. Ik maakte dit appeltaartje met de restjes appel uit dit recept. Ideaal als ontbijt of snack. Ik deed er wat sojayoghurt en Steviala sweet maple op.   Voedingswaarde: 169 kcal 7 g Vet 11 g Koolhydraten...
Bekijk hoe wij omgaan met persoonsgegevens in onze Privacyverklaring.