Slechts 3 ingrediënten heb je nodig om dit heerlijke taartje te maken. Ideaal als ontbijt.

 

Voedingswaarde:

225 kcal

11 g vet

26 g koolhydraten

6 g vezels

15 g eiwit

 

Recept

Ingrediënten:

1 Banaan (125 g

1 Ei maat M (50 g)

20 g Eiwitpoeder

 

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 200 graden of gebruik de airfryer, deze hoeft niet voorverwarmd te worden.

Vet een eenpersoons springvormpje in met een vetstof. Ik gebruikte PAM spray.

Prak de banaan in een kommetje tot moes.Voeg het ei en het eiwitpoeder toe. Klop het even goed doorelkaar voor het het beslag in het springvormpje giet.

Bak het taartje in het midden van de oven op een rooster in +/- 20 minuten gaar. Of bak op 175 graden in de airfryer. Baktijd is dan +/- 15 minuten. De baktijd is een indicatie. Iedere oven of airfryer is anders, check dus tussentijds. Het aartje is gaar wanneer het stevig aanvoelt en iets begint te scheuren aan de bovenzijde.

Bekijk hoe wij omgaan met persoonsgegevens in onze Privacyverklaring.