door Emily Kemp | Cheesecakes
Sinds een paar maanden wonen de Man en ik in Houten waar wij een mooie zonnige tuin hebben. In die tuin staan 2 aalbessenstruiken die vol prachtig rode trossen aalbessen hingen. Daar wilde ik natuurlijk iets mee doen! Mijn opa had vroeger een moestuin waarin hij ook...
door Emily Kemp | Cheesecakes
Soms heb ik wat appels over en wil ik daar iets van bakken. Vaak wordt dat een cake of cheesecake. Er staan dan ook al heel wat recepten met appel op de site. Appel verveeld mij dan ook nooit en deze cheesecake pakte wel erg goed uit met een heerlijk zoete bodem waar...
door Emily Kemp | Cheesecakes
Ontbijten met een voedende appeltaart cheesecake. Beter wordt het niet! Recept Ingrediënten 300 g Muesli* 50 g Boter 250 g Magere Vanillekwark (Jumbo) 2 bakjes Goldessa cream cheese light (Lidl) 3 Eieren (165 g) 50 g Eiwitpoeder met vanillesmaak 5 g Kaneel 30 g...
door Emily Kemp | Cheesecakes
Een appel bevat 10% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vezels. Is rijk aan het essentiële mineraal kalium, dit mineraal kan ons lichaam niet zelf aanmaken dus moet het uit voeding komen. Uiteraard zitten er ook de nodige vitamientjes in een appel en dan met name...
door Emily Kemp | Bananenbroden, Cheesecakes, Taarten
Bananenbrood kennen we allemaal inmiddels wel. Een heerlijke snack vol fijne nutriënten. En wie is er niet dol op cheesecake?! Deze twee samen zijn een gouden combi. Ideaal als ontbijt. Het geeft je energie voor vele uren. Recept Ingrediënten voor het...
door Emily Kemp | Cheesecakes
Heerlijk zo’n Amerikaanse blue berry cheesecake, maar meestal niet zo verantwoord. Deze variant wel! Prima als voedzaam ontbijt of genieten met een heerlijke punt van deze cheesecake bij een kop koffie of thee. Recept Ingrediënten voor de bodem 50 g...
door Emily Kemp | Cheesecakes
Iedere dag taart! Ja dat kan dus gewoon als je met slimme producten werkt. Deze heerlijk zoete cheesecake met bosvruchten eet ik als ontbijt en vaak ook ‘s avonds bij de thee en soms zelfs als onderdeel van mijn lunch. Oke, hij kan dus gewoon altijd! Recept...
door Emily Kemp | Brownies, Cheesecakes
Dit is een wel heel erg fijne combinatie van twee heerlijkheden: brownies en cheesecake! De smeuïge donkere brownies in combinatie met de frisse cheesecake maken mij iedere keer weer blij. Deze taart wordt gebakken in een iets grotere springvorm en is nogal voedzaam,...
door Emily Kemp | Cheesecakes
Carrotcake: jum! Cheesecake: jum! Carrotcake cheesecake: jummy! Een heerlijke koekbodem waarop twee heerlijkheden samenkomen op een verantwoorde manier zodat een punt van deze taart heel goed als ontbijt of snack kan of als guiltfree verjaardagstaart. Recept...
door Emily Kemp | Cheesecakes
Loco ben ik van choco! Mijn liefde voor chocolade is groot. Het allerliefst eet ik een grote dikke reep chocolade in 1 keer op. Helaas is het niet zo’n goed plan dat dagelijks te doen, dus moet ik zorgen voor een calorie-vriendelijke vervanger. Een cheesecake...
door Emily Kemp | Cheesecakes
Deze taart is goddelijk! Heerlijk smeuïg, vol van smaak, lekker zoet en de gezouten caramel zorgt voor een spannend effect. Ik deed er ongeveer 5 minuten over het beslag te maken, helaas duurt het bakken en afkoelen best lang en kon ik me nauwelijks beheersen de taart...
door Emily Kemp | Cheesecakes
Chocolade en kersen is een klassieke combinatie en speelt de hoofdrol in deze heerlijke cheesecake met verrassende bodem vol verantwoorde ingrediënten. Deze taart doet het goed als verjaardagstaart of samen met een lekker bolletje chocolade roomijs als dessert. Zelf...
door Emily Kemp | Cheesecakes
Ik ben een ware chocoholic en tegenwoordig ook verzot op cheescake. Heerlijk! En dat gecombineerd met kokos en frambozen…. Jummines ten top! Deze cheesecake doet het goed als ontbijt of snack, maar kan wat mij betreft eigenlijk op ieder moment van de dag....
door Emily Kemp | Cheesecakes
Het is even wat werk, maar dan heb je ook wat! Deze heerlijke cheesecake zit boordevol groenten en is daarom geschikt voor ieder moment waarop jij zin hebt in iets lekkers. Ik eet het meestal als ontbijt, maar ook bij de thee/koffie doet hij het erg goed en niemand...
door Emily Kemp | Cheesecakes
Een heerlijk frisse, maar toch zoete en smeuïge cheesecake die altijd kan! Recept Ingrediënten 600 g Roomkaas light van Goldessa (verkrijgbaar bij Lidl) 500 g Optimel citroenkwark 3 Eieren (150 g) 3 Eiwitten (105g) 70 g Eiwitpoeder met vanillesmaak 20 g Steviala...
door Emily Kemp | Cheesecakes
Op een zonnige zaterdagochtend kwamen de zusjes Carels bij mij een paar Zonder Fratsen receptjes bakken. Dit was het verjaardagscadeau van zus Linda aan zusje Elle. Omdat Elle dol is op chocolade, aardbeien en taart combineerde ik deze drie elementen. Dit monde uit in...
door Emily Kemp | Cheesecakes
Ik kreeg het vriendelijke verzoek van een lieve volger of ik een cheesecakerecept kon maken met de nieuwe Optimel Griekse yoghurt banaan-kaneel. Mijn hersens draaiden direct overuren en al snel had ik een ideetje dat goed uitpakte. Een cheesecake met een heel...
door Emily Kemp | Cheesecakes
Een koe is een mooi beest en dat komt uiteraard door de mooie tekeningen op zijn huid. Die mooie vlekken komen terug in deze heerlijk zoete cheesecake met chocolade- en vanillesmaak op een heerlijk dikke bodem waarin weer groente verwerkt is. Recept Ingrediënten...
door Emily Kemp | Cheesecakes
Een heerlijke smaakcombinatie samen gekomen in een zachte, zoete cheesecake op een koekbodem. Recept Ingrediënten voor de bodem 150 g Verkade Nizza kokos biscuitjes 100 g Overrijpe banaan 1 Eiwit (35 g) 20 g Eiwitpoeder met kokossmaak 20 g Kokosmeel ...
door Emily Kemp | Cheesecakes
Wie houdt er van kokos? Wie houdt er van rood fruit? Wie houdt er van cheesecake? Oke, dan bak ik toch een kokoscheesecake met rood fruit, die ook nog eens heel fijne voedingswaarde heeft. Recept Ingrediënten 3 bakjes (600 g) Roomkaas light van Goldessa...
door Emily Kemp | Cheesecakes
Sinterklaas is weer in ons land en daar hoort iets lekkers bij. Een semi-verantwoorde cheesecake met een bodem van kruidnoten, een laagje chocolade cheesecake en een laagje kruidige kruidnoten cheesecake. Ik maakte het feest compleet door de taart na het bakken te...
door Emily Kemp | Cheesecakes
Een heerlijk zomerse smaakcombinatie in een cheesecake die iedere dag kan! De bodem is zacht en licht met stiekem heel veel groente die je (echt waar) niet zult proeven, maar wel heel fijn binnenkrijgt. Dus bind je schort voor en ga aan de bak! Recept...
door Emily Kemp | Cheesecakes
Zo heej wat een titel voor een taart! Ja maar, dit is wat het is, dus!!!! Een lekkere zoete cheesecake met de te gekke kruidenmix Livin’ la Vida Choca van GreenGypsy en de Salted Caramelsaus van Callowfit. Klinkt machtig lekker toch? Maar de voedingswaarden zijn...
door Emily Kemp | Brownies, Cheesecakes, Taarten
Omdat ik altijd chocolade wil eten, maar ook aan mijn gezondheid moet denken. Dus wat doe ik dan… Een healthy cheesy brownie bakken! De massive cheesy brownie is een behoorlijk zware jongen. Niet voor pussy’s, maar speciaal voor de doorgewinterde...
door Emily Kemp | Cheesecakes
Als kind, en stiekem nu nog, was ik al gek op de mokkataart van de Hema. Gekgenoeg lust ik geen koffie, maar ben ik gek op alle zoetigheden met koffiesmaak. Nu de Optimel Griekse stijl koffie terug is van weggeweest kon ik dit mooi gebruiken om een echte Zonder...
door Emily Kemp | Cheesecakes, Taarten
Geen oven maar wel zin in taart? Geen probleem! Deze taart bak je niet, deze taart maak je. Zelfs wanneer je bak-skills nog niet zo bedreven zijn tover jij deze kleurrijke heerlijkheid in een handomdraai in elkaar. Recept Ingrediënten 200 Muesli* 50 g Roomboter 500...
door Emily Kemp | Cheesecakes
Ook deze bodem heeft weer een groente als basis, maar ook nog een knapperige verrassing. De romige cheesecake vult enorm maar is toch macro-vriendelijk. Recept Ingrediënten voor de bodem 3 Pastinaken 1 Ei (55 g) 30 g Havermout 20 g Eiwitpoeder met vanillesmaak...
door Emily Kemp | Cheesecakes
Dit is een recept dat nog ontbrak op mijn site. Een combinatie van 2 favorieten; pompoen en cheesecake. Het resultaat is een heerlijk zoete, kruidige taart met veel eiwitten en weinig koolhydraten. Een echte “kan altijd” taart. Recept Ingrediënten voor...
door Emily Kemp | Cheesecakes
Wat mij betreft maken rozijnen het leven beter. Ik kan me geen enkel product, waarin rozijnen verwerkt zijn, bedenken dat ik niet lekker vind. Krentenbollen, paas-stol, oliebollen, een handje rozijnen door de kwark, appeltaart met rozijntjes, malaga-ijs, kerststol,...
door Emily Kemp | Cheesecakes
Sinaasappel en pure chocolade zijn een gouden combinatie en maakt dat elke punt van deze taart een waar genot is. Mocht je de taart wat meer skinny wil maken, dan kan je er voor kiezen de pure chocolade achterwege te laten. Ik heb de voedingswaarden van beiden...
door Emily Kemp | Cheesecakes
Oelala! Deze cheesecake was zo lekker! Een heerlijke speculaasbodem met daarop een romige laag met stukjes sinaasappel. Niet moeilijk om te maken, gegarandeerd genieten bij iedere hap! Recept Ingrediënten 18 Speculaasjes (216 g) 50 g Becel light (voor op brood) 600 g...
door Emily Kemp | Cheesecakes
In de vriezer vond ik nog een flinke bak pompoenpuree. Een ideale start voor een skinny brownie. Tijdens het maken van het beslag bedacht ik dat er ook nog een doosje mango in de vriezer lag. Dus maakte ik een brownie met mangocheesecake on top. Serieus lekker! ...
door Emily Kemp | Cheesecakes
Houd jij net als ik van de combinatie chocolade en sinaasappel? Dan is deze skinny cheesecake een verademing. Laag in calorieën, vet en koolhydraten en hoog in eiwitten. Deze taart staat super snel in je oven, zelfs de beginnende bakker gaat dit lukken! Recept...
door Emily Kemp | Cheesecakes
Omdat ik nooit genoeg krijg van cheesecake en het iedere dag wil kunnen eten zonder schuldgevoel. Deze speculaas cheesecake is zo lekker en toch bevat een punt van deze heerlijkheid maar 169,7 kcal! Oke, dan moet je er niet zoals ik tig kruidnoten op doen. Laten we...
door Emily Kemp | Cheesecakes
Denk aan een kop cappuccino met daarnaast een lekker speculaasje. Deze smaken komen samen in een heerlijk voedende bananenbrood cheesecake. Een dikke laag bananenbrood afgetopt met heerlijk romige cheesacake. Ik maak er niet meer woorden aan vuil. Voedingswaarde per...
door Emily Kemp | Cheesecakes
Het Sinterklaasfeest is een kinderfeest, toch kan ik die heerlijke kruidnootjes maar moeilijk weerstaan. Ik verwerkte ze in een bodemloze cheesecake samen met de intens lekkere speculaaskruiden van Green Gypsy. Doordat de cheesecake geen bodem heeft staat deze...
door Emily Kemp | Cheesecakes
Ik was onlangs op survivalkamp. Het is traditie dat we op de eerste avond Kanjerkoeken eten. Zo lekker om zo’n stroopwafel even warm te laten worden op een kopje koffie of thee. Stroopwafels doen me ook denken aan vroeger, toen mijn moeder dikwijls op vrijdag...
Recente reacties