Bokkenpootjes Cheesecake

Bokkenpootjes Cheesecake

Bokkenpootjes zijn van kleins af aan al 1 van mijn favoriete koekjes. Heerlijk krokante koek, een zachte crème en lekker een beetje chocolade aan de uiteinden, jum! Cheesecake is ook favoriet bij mij, dus voor mijn verjaardag combineerde ik deze twee en bakte een zeer...

Fudgetaart

Voor een springvorm met een doorsnede van 23 cm. Bekleed de bodem van de springvorm met bakpapier en vet de opstaande rand in met een vetstof, bijvoorbeeld roomboter.   Oven voorverwarmen Verwarm de oven voor op 175°C. Paté Sûcre (de bodem) 125 g Zachte boter 90 g...
Kerststolcake

Kerststolcake

Onlangs kreeg ik de opdracht een kerst lekkernij te bedenken en het mocht zeker niet gezond zijn, maar wel vrij simpel om te maken. Ik dacht direct aan kerststol, maar dat is toch best nog wel een werkje. Het volgende dat door mijn hoofd schoot was een kerststolcake....

Meesterlijke Brownies

Recept Ingrediënten: 250 g Pure chocolade (druppels of fijngehakt) 250 g Roomboter 6 Eieren maat L 120 g Lichtbruine basterdsuiker 2 eetlepels Vanillesuiker 200 g Zelfrijzend bakmeel 150 g Pure chocolade (druppels of fijngehakt) 100 g Pecannoten in stukjes  ...
Nutellataart

Nutellataart

Foodporn alert! Deze taart gaat je doen smelten van genot. Denk even niet aan de calorien die er in zitten, sluit je ogen en geniet van ieder hapje.   Recept Ingrediënten: 170 g Boter 240 g Kristalsuiker 80 g Cacao 300 ml Melk (kies zelf welk soor melk je wilt...
Oma’s oliebollen

Oma’s oliebollen

Als klein meisje mocht ik de nacht van 30 op 31 december bij opa en oma logeren. Oma stond op 31 december voor dag en dauw op om kommen en pannen vol oliebollenbeslag te maken. Dat moest dan een uur rijzen bij de verwarming, die heel hoog werd gezet. Als ik dan mijn...
Wafels naar oma’s recept

Wafels naar oma’s recept

Dit receptuur is van mijn lieve omaatje. Ik kreeg het op een vergeelt briefje vol vetvlekken. Keurig in haar ouderwetse krulhandschrift schreef zij lang geleden de lijst met ingrediënten op. Wel mooi om dat hier nu, voor eeuwig vast te leggen.     Recept (genoeg voor...

Worteltaart met walnoten

Worteltaart met walnoten Recept Ingrediënten: 500 g Peen (geraspt) 4 Eieren maat L 250 g Bruine basterdsuiker 185 ml Zonnebloemolie 300 g Bloem 1 eetlepel Bakpoeder 0,5 theelepel Zout 2 theelepels Kaneel 55 g Walnoten in stukjes 6 halve Walnoten   Bereidingswijze:...
Bekijk hoe wij omgaan met persoonsgegevens in onze Privacyverklaring.