Appelbakjes, bijna net zo lekker als appelgebakjes. Uiteraard een heel stuk verantwoorder, waardoor je het iedere dag met een gerust hart en volop genietend kan eten.

 

 

Recept

Ingrediënten voor 2 bakjes
½ Appel
2 g Kaneel
5 g Steviala Kristal Sweet*
Koolhydraatarme wraps van Mama Lupes**

*Heb je dit niet in huis, gebruik dan een klein beetje van een ander zoetmiddel.
**Je kan ieder ander soort wrap gebruiken, de voedingswaarde verander dan wel.

Bereidingswijze
-Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd in zeer kleine stukjes. Je hebt nu +/- 60 gram appelstukjes.
-Meng kaneel en zoetmiddel door de appelstukjes.
-Vorm bakjes van de wraps en zet deze in kommetjes zodat ze hun vorm behouden.
-Verdeel de appeltjes over de bakjes.
-Bak de appelbakjes 5 minuten op 190 graden in de airfryer of 10 minuten op 200 graden in een voorverwarmde oven.
-Met een schepje kwark in het warme appelbakje smaakt het nog beter!

Voedingswaarde per bakje
81 kcal
3,1 g vet
11,5 g koolhydraten
4,9 g vezels
5,2 g eiwit

Bekijk hoe wij omgaan met persoonsgegevens in onze Privacyverklaring.