Nadat ik op mijn social media kanalen deze foto postte kreeg ik vele verzoeken of ik dit 222 kcal tellende ontbijtgerechtje wilde uitwerken en online zetten. Zo gezegd, zo gedaan. Hierbij de receptuur van deze super simpele Fruity Baked Oats.

 

 

 

Recept

Ingrediënten
1 Ei (50 g)
50 g Alpro sojayoghurt ongezoet
30 g Havermout
10 g Steviala Ery-Pure vanille of een beetje van een ander zoetmiddel
50 g Jumbo Smoothiemix
Steviala Ery-Bronze

 

Bereidingswijze
-Je kunt dit recept in de airfryer of oven bakken. Ben je niet in het bezit van een airfryer verwarm de oven dan voor op 200 graden.
-Vet een ovenvast schaaltje in met een vetstof. Ik gebruikte PAM spray.
-Zet dit schaaltje even opzij en pak een kommetje waarin je de ingrediënten met elkaar kan mengen.
-Kluts het ei samen met de sojayoghurt los.
-Voeg havermout en Steviala Ery-Pure vanille toe, roer dit even goed door.
-Voeg als laatst de smoothiemix toe, roer nog een laatste keer door en schenk het beslag in het ingevette ovenschaaltje.
-Maak het af met een laagje Steviala Ery-Bronze.
-Bak het ontbijt +/- 20 minuten op 180 graden in de airfryer of 30 minuten in de oven.
-Kijk tussentijds een keer. Iedere airfryer of oven is anders, dus de baktijd kan anders zijn bij jou. Het ontbijt is klaar wanneer het stevig aanvoelt.

 

 

 

Voedingswaarde
222 kcal
7 g vet
25 g koolhydraten
5 g vezels
13 g eiwit

Bekijk hoe wij omgaan met persoonsgegevens in onze Privacyverklaring.