Weer eens iets anders! Pap van bulgur.

 

Voedingswaarde:

123 kcal

1 g vet

22 g koolhydraten

7 g eiwit

 

Recept

Ingrediënten:

30 g (donkere) bulgur

125 ml Water

5 g Eiwitpoeder

 

Bereidingswijze:

Doe de bulgur en water in een pannetje. Laat dit een nachtje staan.

Breng de volgende dag aan de kook. Kook tot er nog een minimale hoeveelheid vocht over is.

Voeg eiwitpoeder toe en roer tot alles goed opgenomen is.

 

Ik combineerde de pap met sojayoghurt en vers fruit.

Bekijk hoe wij omgaan met persoonsgegevens in onze Privacyverklaring.