Recept

Ingrediënten
2 Eiwitten (70 g)
60 g Magere kwark
15 g Steviala amandelmeel
10 g Kokosmeel
10 g Eiwitpoeder met vanillesmaak
5 g Steviala Kristal Sweet kaneel + extra om bovenop te strooien
1/2 Appel (100 g)

 

Bereidingswijze
-Bekleed een eenpersoons bakvormpje met bakpapier.
-Verwarm de oven voor op 200 graden. Wanneer je een airfryer hebt hoeft dit niet.
-Klutst de eiwitten samen met de kwark los.
-Voeg amandelmeel, kokosmeel, eiwitpoeder en Steviala Kristal Sweet kaneel toe. Meng dit tot een glad beslag.
-Verwijder het klokhuis van de halve appel. Snijd de appel in plakjes. -Verdeel de plakjes over het taartje. Strooi nog wat Steviala Kristal Sweet kaneel over het taartje.
-Bak het taartje 25 minuten op 180 graden in de airfryer of 25 minuten in de oven op 200 graden.

 

 

Voedingswaarde
287 kcal
10 g vet
20 g koolhydraten
8 g vezels
26 g eiwit

Bekijk hoe wij omgaan met persoonsgegevens in onze Privacyverklaring.