Omdat de dag beginnen met een taartje altijd een goed idee is!

 

Voedingswaarde voor het hele taartje:

222 kcal

6 g vet

10 g koolhydraten

8 g siker

1 g vezels

31 g eiwit

 

Recept

Ingrediënten:

100 g Goldessa cream cheese balance (Lidl)

2 Eiwitten (70 g)

50 ml Magere melk

15 g Eiwitpoeder met vanillesmaak of zonder smaak

Een paar drupjes vanille flavour shot of Steviala vanille druppels

30 g Blauwe bessen

 

Bereidingswijze:

Ik heb het taartje in de airfryer bereidt. Heb je deze niet, verwarm de oven dan voor op 150 graden.

Bekleed de bodem van een eenpersoons springvormpje met bakpapier en vet de opstaande rand in met een vetstof. Ik gebruikte PAM spray.

Doe alle ingredienten, behalve de blauwe bessen in een ruime kom en mix tot een glad beslag. Dit kan met een mixer of garde.

Spatel de blauwe bessen door het beslag.

Bak het cheesecakeje +/- 30 minuten in de airfryer of +/- 30 minuten in het midden van de oven op een rooster.

Laat het cheesecakeje in de airfryer of oven afkoelen. Dit voorkomt dat het taartje gaat inzakken. Laat het daarna volledig koud worden in de koelkast.

 

Bekijk hoe wij omgaan met persoonsgegevens in onze Privacyverklaring.